Santa Maria Latvija Foodservice
Cēzara salāti ar grilētu vistu un parmezānu
4

Cēzara salāti ar grilētu vistu un parmezānu

  • 70 Minūtes
  • 14 Sastāvdaļas
  • Mild
  • Kā pagatavot
  • Kas jānopērk

Tiešām garšīgi salāti, kas iedvesmojušies no klasiskajiem Cēzara salātiem. Salāti papildināti ar grilētu vistu, garšīgu parmezānu un brīnišķīgu mērci.

  1. Ielieciet vistas fileju plastmasas maisiņā. Ielejiet marinādi un marinējiet vismaz 1 stundu.
  2. Gatavojiet bārbekjū vistas fileju uz vidējas uguns. Aptuveni 3 minūtes no katras puses.
  3. Samaisiet olu dzeltenumus, Dižonas sinepes un baltvīna etiķi mērcē. Izmantojiet virtuves kombainu vai rokas blenderi. Uzmanīgi samaisiet olīveļļu un cepamo eļļu. Pievienojiet anšovus, bārbekjū garšvielas un parmezāna sieru.
  4. Sagrieziet uz pusēm kokteiļtomātus un sagrieziet stienīšos gurķi. Samaisiet salātus, gurķi un tomātus ar mērci un pa virsu uzrīvējiet parmezānu.
  5. Pasniedziet salātus ar grilētu vistu.

 

Vēlies iedvesmu gardām maltītēm?

Šeit esam apkopojuši labākās receptes!

Porciju skaits
Mērce
0.75 tējk. Santa Maria BBQ garšvielas ar ķiplokiem un garšaugiem
1 gab. olas dzeltenums
0.75 ēd.k. dižonas sinepes
0.75 ēd.k. baltvīna etiķis
0.5 dl olīveļļa
0.25 dl cepamā eļļa
1 gab. anšovi
0.75 dl rīvēts parmezāns
Vistas salāti
0.5 pac. Santa Maria BBQ Marinade for Chicken
250 g vistas fileja
0.5 iep. romiešu salāti
0.25 gab. gurķis
125 g kokteiļtomāti
parmezāns servēšanai
Mērce
1.5 tējk. Santa Maria BBQ garšvielas ar ķiplokiem un garšaugiem
2 gab. olas dzeltenums
1.5 ēd.k. dižonas sinepes
1.5 ēd.k. baltvīna etiķis
1 dl olīveļļa
0.5 dl cepamā eļļa
2 gab. anšovi
1.5 dl rīvēts parmezāns
Vistas salāti
1 pac. Santa Maria BBQ Marinade for Chicken
500 g vistas fileja
1 iep. romiešu salāti
0.5 gab. gurķis
250 g kokteiļtomāti
parmezāns servēšanai
Mērce
3 tējk. Santa Maria BBQ garšvielas ar ķiplokiem un garšaugiem
4 gab. olas dzeltenums
3 ēd.k. dižonas sinepes
3 ēd.k. baltvīna etiķis
2 dl olīveļļa
1 dl cepamā eļļa
4 gab. anšovi
3 dl rīvēts parmezāns
Vistas salāti
2 pac. Santa Maria BBQ Marinade for Chicken
1000 g vistas fileja
2 iep. romiešu salāti
1 gab. gurķis
500 g kokteiļtomāti
parmezāns servēšanai

Nosūtīt e-pastā saiti uz šo lapu

Dalīties

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233