Vištienos Chop Suey wok su ryžiais ir azijietiškomis salotomis
- 30 Min
- Mild
Azijietiško stiliaus wok padažas Allround Chop Suey – švelnaus skonio sojų pagrindu pagamintas padažas, kuris puikiai tinka vištienai, tofu, jūros gėrybėms ir daržovėms gardinti.
Ką pirkti
Porcijų kiekis
| Wok |
|---|
| 1 pak. Santa Maria Wok Sauce Allround Chop Suey |
| 400 g vištienos filė |
| 400 g mėgstamų daržovių |
| 1 valg.š. aliejaus |
| 350 g Basmati ryžių |
| 25 g šviežių kalendrų |
| Santa Maria Sweet Chili Mayo |
| Azijietiškos salotos |
|---|
| 1 vnt. lapinės salotos gūžės |
| 10 vnt. ridikų |
| 1 vnt. žaliojo obuolio |
| 0.25 vnt. agurko |
| 1 vnt. mango, pjaustyto kubeliais |
| 1 vnt. žaliosios citrinos sulčių |
| 50 g anakardžių riešutų |
| kalendrų |
Kaip paruošti
- Ryžius išvirkite pagal ant pakuotės pateiktas instrukcijas.
- Salotoms skirtus ingredientus išdėliokite lėkštėje, pagardinkite žaliosios citrinos sultimis ir papuoškite anakardžiais, raudonomis aitriosiomis paprikomis ir žolelėmis.
- Supjaustytas mėgstamas daržoves (pvz. brokolius, mažuosius kukurūzus, morkas, raudonasias paprikas), apkepkite keptuvėje ant aukštos kaitros 1–2 min. Atidėkite į šalį.
- Supjaustytą vištieną kepkite aliejuje ant aukštos kaitros, kol iškeps.
- Į keptuvę grąžinkite apkeptas daržoves, supilkite wok padažą Allround Chop Suey ir išmaišykite.
- Patiekite su ryžiais ir salotomis, papuoškite kalendromis arba laiškiniais svogūnais (ir, jei norite, papildomai pagardinkite majoneziniu padažu).
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900