Santa Maria Lietuva Foodservice
Marinuoti pomidorai stiklainyje
4

Slyviniai pomidorai kadagių uogų ir laurų lapų marinate.

  • 10 Min
  • 15 Min
  • 7 Ingredientai
  • Mild
  • Kaip paruošti
  • Ką pirkti

Sode užderėjo didelis pomidorų derlius? Tuomet išbandykite šitą marinatą su kadagių uogomis ir laurų lapais. Taip paruošti pomidorai suteiks išskirtinumo mėsos patiekalams.

  1. Pomidorus supjaustykite 1 cm storio griežinėliais ir sudėkite ant kepimo skardos.
  2. Nulupkite ir sukapokite česnakus, užberkite juos ant pomidorų.
  3. Susmulkinkite kadagių uogas ir užberkite ant pomidorų.
  4. Pabarstykite aitriosiomis paprikomis ir paskaninkite druska.
  5. Apšlakstykite viską vynuogių sėklų aliejumi ir kepkite 180 °C temperatūroje 8 min.
  6. Pomidorus į stiklainį dėkite sluoksniais. Tarp sluoksnių įdėkite laurų lapų ir smulkintų bazilikų.
  7. Po kepimo likusį aliejų supilkite ant pomidorų.

Daugiau konservavimo receptų rasite čia.

Porcijų kiekis
Ingredientai
400 g pomidorų
15 vnt. Santa Maria Kadagių uogos
4 vnt. Santa Maria Laurų lapai
0.5 arb. š. Santa Maria Aitriosios paprikos
180 ml vynuogių kauliukų aliejaus
30 g česnakų
šviežių bazilikų
Ingredientai
800 g pomidorų
30 vnt. Santa Maria Kadagių uogos
8 vnt. Santa Maria Laurų lapai
1 arb. š. Santa Maria Aitriosios paprikos
360 ml vynuogių kauliukų aliejaus
60 g česnakų
šviežių bazilikų
Ingredientai
1600 g pomidorų
60 vnt. Santa Maria Kadagių uogos
16 vnt. Santa Maria Laurų lapai
2 arb. š. Santa Maria Aitriosios paprikos
720 ml vynuogių kauliukų aliejaus
120 g česnakų
šviežių bazilikų

Siųskite recepto nuorodą el. paštu

Dalintis

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900