Kesadilijos su Taco jautiena
- Mild
Kesadilijos gali būti skani šeimos vakarienė arba puikus vakarėlių užkandis. Paruošiamos greitai ir lengvai, o skonis patinka ir mažiems ir dideliems, belieka tik įdaryti mėgstamais priedais. Šį kartą - klasikinė kombinacija su malta Taco prieskoniais gardinta jautiena ir, žinoma, daug sūrio. Receptas sukurtas bendradarbiaujant su maisto blogu „Ant medinės lentelės“.
Ką pirkti
Kėdžių skaičius
| 500 g maltos jautienos |
| 2 vnt. česnako skiltelių |
| 1 pak. Santa Maria Tako prieskonių mišinys |
| 100 g Santa Maria Salsa padažas su daržovių gabaliukais |
| 100 g tarkuoto sūrio |
| 100 g čederio sūrio |
| 1 pak. Santa Maria Vidutinio dydžio tortilijos |
| kepimo aliejaus |
Kaip paruošti
- Ruošiame mėsos įdarą – iškepame maltą jautieną, įtarkuojame česnaką, beriame prieskonius ir kepame dar minutę. Pilame salsos padažą ir išmaišome.
- Sūrius sutarkuojame ir sumaišome.
- Į keptuvę su šiek tiek aliejaus dedame tortiliją, ant vienos jos pusės dedame mėsos įdaro ir pabarstome sūriu. Uždengiame kita tortilijos puse ir kepame ant vidutinės kaitros po 2 minutes iš abiejų pusių, kol tortilija gražiai apskrunda, o sūris išsilydo.
- Iškepus perpjauname perpus ir patiekiame su mėgstamais priedais bei padažais.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900