Butter Chicken
- Mild
Indiška sviestinė vištiena – vištiena, troškinta pomidorų, sviesto ir įvairių prieskonių padaže. Tradicinis indiškas skonis, kuris puikiai tinka vakarienei su šeima.
Ką pirkti
Porcijų kiekis
| 500 g vištienos filė |
| 1 valg.š. aliejaus |
| 360 g Santa Maria Kepimo padažas Butter Chicken |
Kaip paruošti
- Supjaustykite 500 g vištienos filė, į keptuvę įpilkite šaukštą aliejaus, sudėkite vištieną ir apskrudinkite ant aukštos kaitros.
- Kai vištiena apskrus, suberkite prieskonius. Gerai išmaišykite, sumažinkite kaitrą ir kepkite dar maždaug 1 minutę.
- Supilkite padažą ir retkarčiais pamaišydami leiskite vištienai pasitroškinti 3–4 minutes, kol vištiena visiškai iškeps.
Patiekite su ryžiais. Jei verdant ryžius į vandenį įbersite ciberžolės (4 porcijoms ryžių – 0,5-1 a. š. ciberžolės), ryžiai taps gražios auksinės spalvos.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900