Indiško stiliaus čatnis su mangais

Saldaus vaisių skonio čatnis su mangais yra neabejotina Indijos virtuvės klasika. Jis puikiai dera ne tik su daugeliu indiškų patiekalų, bet ir su kitų šalių virtuvių patiekalais.

Štai keletas būdų, kaip naudoti šį universalų pagardą:

• Patiekite kaip padažą prie indiškų patiekalų – jis suteikia saldų ir pikantišką kontrastą sodraus skonio patiekalams, pvz., tikka masalai, kariui ar kormai. Patiekite atskirame indelyje, kad valgytojai galėtų įsidėti pagal skonį.
• Įmaišykite į karį ar ryžių patiekalus – šaukštas čatnio patiekalo skoniui suteiks saldumo ir gylio.
• Įmaišykite į mirkomuosius padažus ar salotų užpilus – sumaišykite su jogurtu ar majonezu ir pagaminkite unikalų padažą arba pašlakstykite čatnio ant salotų ir suteikite joms pikantiško skonio.
• Tepkite ant sumuštinių ar suktinukų – suteikite saldų ir pikantišką skonį kalakutienos ar vištienos wrap‘ams.
• Derinkite su sūriu ir krekeriais – patiekite prie čederio, bri ar ožkų sūrio ir mėgaukitės gardžiais užkandžiais.

Sudedamosios dalys

Informacija ant produkto pakuotės gali skirtis nuo puslapyje nurodytos sudėties bei produkto maistinės vertės. Vadovaukitės informacija esančia ant pakuotės, nes ji yra visada teisinga.