Santa Maria Suomi Foodservice
Wokkivihannekset sianjauhelihan & katkarapujen ja nuudeleiden kera

Wokkivihannekset sianjauhelihan & katkarapujen ja nuudeleiden kera

  • 14 Ainesosat
  • Medium
  • Tee näin
  • Tarvitset

Ihana wokki, jossa on kasviksia ja katkarapuja sekä nuudeleita – suurkeittiöille ja ravintoloille.

Paista jauhelihaa muutaman minuutin ajan ja ripottele päälle mausteseosta sekä osterikastiketta. Sekoita hyvin. Lisää kasvikset ja paista vielä muutaman minuutin ajan. Kääntele lopuksi sekaan katkaravut ja kuumenna ne. Koristele krassilla ennen tarjoilua.

Tarjoile wokki yhdessä nuudeleiden ja sweet chili sauce -kastikkeen kanssa.

Annokset
Wokkivihannekset sianjauhelihan & katkarapujen ja nuudeleiden kera
800 g Sianjauhelihaa
5 g voita
165 ml keltasipulia, lohkoina
250 g punaista paprikaa
300 g paksoita tai valkokaalia
75 g kevätsipulia
250 g sugar snaps -herneitä
250 ml Santa Maria Chicken Thai Wok Spice Mix 713 g
Lisukkeet
25 g krassia
600 g Santa Maria Asian Egg Noodles 6000 g

Lähetä sivun linkki sähköpostilla

Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00981 Helsinki