Santa Maria Suomi Foodservice
Toast paahdettujen tomaattien ja salottisipulin kera

Toast paahdettujen tomaattien ja salottisipulin kera

  • Mild
  • Tee näin
  • Tarvitset

Toast on täydellinen ruokakojuille tai ravintoloille, jotka tarjoilevat street foodia.

Voitele uunipelti oliiviöljyllä ja levitä sipulit ja tomaatit pellille. Mausta oreganolla, timjamilla, rosmariinilla, suolalla ja pippurilla. Kuumenna uuni 200 °C:een. Paista uunissa 10–15 minuuttia.

Sivele leipä oliiviöljyllä ja grillaa nopeasti tai paista ilman liharasvaa, kunnes se on kullanruskea. Viimeistele salottisipulilla, tomaateilla ja fetajuustolla. Koristele tuoreella basilikalla ja ripottele päälle piri piri -kastiketta. Mausta suolalla ja pippurilla.

 

Annokset
Toast
10 viipaletta leipää
1 kg kirsikkatomaatteja
15 salottisipulia, paloina
0.5 dl oliiviöljyä
1 kg fetajuustoa
tuoretta basilikaa
300 ml Santa Maria Piri Piri Sauce 950 g

Lähetä sivun linkki sähköpostilla

Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00981 Helsinki