Santa Maria Suomi Foodservice
Perjantaikebab tortillassa

Perjantaikebab tortillassa

  • 7 Ainesosat
  • Mild

Kebab buffetpöytään tai annostarjoiluun.

Tarvitset

Annokset
Kebab
0.6 kg Lithellin kebablastuja, valmiina irtopakastettua
0.5 kg keitettyä riisiä
0.5 kg kasviksia (salaattia, tomaattia, kurkkua, sipulia)
0.4 l kermaviiliä
10 Santa Maria Tortilla 8" 3840 g

Tee näin

Paista kebablastuja parilalla 180 asteessa noin 4 minuuttia tai vaihtoehtoisesti kiertoilmauunissa 170 asteessa noin 10 minuuttia. Mausta kebabmausteella. Sekoita kermaviili ja Ranch style -mausteseos ja anna vetäytyä 15 minuuttia.

Hienonna salaatti, sipuli, tomaatti ja kurkku. Tarjoile sellaisenaan tai sekasalaattina buffetpöydässä riisin, kebablastujen, tortillan ja kylmän kastikkeen kanssa.

Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00981 Helsinki