Santa Maria Suomi Foodservice

Käytämme evästeitä tarjotaksemme sinulle hyvän käyttökokemuksen sivustollamme! Hyväksymällä evästeiden käytön voit esimerkiksi tallentaa suosikkireseptisi. Lisätietoa evästeistä

Meksikolainen jauhelihakeitto

Meksikolainen jauhelihakeitto

  • Mild

Jauhelihakeiton resepti suurkeittiöille ja ravintoloille. Santa Maria Foodservicen kehittämä.

Tarvitset

Annokset
Keitto
30 g öljyä
500 g naudan jauhelihaa
150 g maissia
180 g punainen paprika, suikaloituna
150 g tomaattimurskaa
1.2 l vasikanlihalientä tai vasikanlihafondi + vettä
0.8 l vettä
suolaa ja pippuria
maizenaa
150 g Santa Maria Chunky Salsa Medium 3700 g
Päällinen
500 g crème fraichea tai kermaviiliä
20 g Santa Maria Taco Spice Mix 532 g

Tee näin

Kuullota jauhelihaa kattilassa ja lisää muut ainesosat. Kiehauta. Suurusta tarvittaessa maizenalla.

Tacopäällinen

Sekoita keskenään kaikki ainesosat.

Jauhelihan voi vaihtaa kasvisvaihtoehtoon. Tarjoile nachojen kanssa.

Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00981 Helsinki