Santa Maria Suomi Foodservice
Meksikolainen jauhelihakeitto

Meksikolainen jauhelihakeitto

  • Mild
  • Tee näin
  • Tarvitset

Jauhelihakeiton resepti suurkeittiöille ja ravintoloille. Santa Maria Foodservicen kehittämä.

Kuullota jauhelihaa kattilassa ja lisää muut ainesosat. Kiehauta. Suurusta tarvittaessa maizenalla.

Tacopäällinen

Sekoita keskenään kaikki ainesosat.

Jauhelihan voi vaihtaa kasvisvaihtoehtoon. Tarjoile nachojen kanssa.

Annokset
Keitto
30 g öljyä
500 g naudan jauhelihaa
150 g maissia
180 g punainen paprika, suikaloituna
150 g tomaattimurskaa
1.2 l vasikanlihalientä tai vasikanlihafondi + vettä
0.8 l vettä
suolaa ja pippuria
maizenaa
150 g Santa Maria Chunky Salsa Medium 3700 g
Päällinen
500 g crème fraichea tai kermaviiliä
20 g Santa Maria Taco Spice Mix 532 g

Lähetä sivun linkki sähköpostilla

Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00981 Helsinki