Santa Maria Suomi Foodservice
Kasviskeitto

Kasviskeitto

  • 9 Ainesosat
  • Medium
  • Tee näin
  • Tarvitset

Hyvä aasialainen keitto ravintoloille ja suurkeittiöille.

Lisää kattilaan kaikki muut ainesosat paitsi pavut ja keitä miedolla lämmöllä muutaman minuutin ajan. Lisää pavut ja kiehauta.

Päällinen

Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa. Voit korvata vihreät pavut linsseillä. Voit myös vaihtaa Vegetarian taco mixin muuhun kasvisvaihtoehtoon. Muista, että Vegetarian taco mix on maustettu Taco Spice Mix -mausteseoksella.

Annokset
Kasviskeitto
0.8 kg vihreitä soijapapuja, keitettynä
100 g herneitä
50 g paprika, suikaloituna
100 g kukkakaalia
50 g lehtikaalia, suikaloituna
0.8 l ruokakermaa
0.8 l kasvislientä tai kasvisfondi + vettä
0.8 l Santa Maria Coconut Cream 1000 ml

Lähetä sivun linkki sähköpostilla

Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00981 Helsinki