Santa Maria Suomi Foodservice
Kasviskeitto

Kasviskeitto

  • 9 Ainesosat
  • Medium

Hyvä aasialainen keitto ravintoloille ja suurkeittiöille.

Tarvitset

Annokset
Kasviskeitto
0.8 kg vihreitä soijapapuja, keitettynä
100 g herneitä
50 g paprika, suikaloituna
100 g kukkakaalia
50 g lehtikaalia, suikaloituna
0.8 l ruokakermaa
0.8 l kasvislientä tai kasvisfondi + vettä
0.8 l Santa Maria Kookoskerma 1000 ml

Tee näin

Lisää kattilaan kaikki muut ainesosat paitsi pavut ja keitä miedolla lämmöllä muutaman minuutin ajan. Lisää pavut ja kiehauta.

Päällinen

Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa. Voit korvata vihreät pavut linsseillä. Voit myös vaihtaa Vegetarian taco mixin muuhun kasvisvaihtoehtoon. Muista, että Vegetarian taco mix on maustettu Taco Spice Mix -mausteseoksella.

Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00981 Helsinki