Kalakeitto sitruunan & yrttien kera
- 14 Ainesosat
- Mild
Kermainen keitto ihanalla katkarapu- ja sitruunapäällisellä.
Tarvitset
Annokset
| Kalakeitto |
|---|
| 600 g kalaa maun mukaan |
| 1.2 l kalalientä tai kalafondia + vettä |
| 0.4 l kermaa |
| 100 g porkkanoita, suikaloituna |
| 100 g paprikaa, kuutioituna |
| 100 g purjoa, suikaleina |
| 200 g kaalia, suikaloituna |
| 30 g Santa Maria Yrttitarhan sekoitus, 420 g |
| Katkarapu- ja sitruunapäällinen |
|---|
| 400 g crème fraichea tai kermaviiliä |
| 100 g katkarapuja |
| 20 g Santa Maria Sitruunapippuri, 750 g |
Tee näin
Sekoita kalaa lukuun ottamatta kaikki ainekset kattilassa ja anna kiehahtaa. Lisää sitten kala ja anna kiehahtaa.
Katkarapu- ja sitruunatäyte
Hienonna tai sekoita katkaravut ja sekoita sitten kaikki ainesosat.
Pavut voi korvata herneillä tai linsseillä.
Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00981 Helsinki