Santa Maria Suomi Foodservice
Fajitalohi chipotlemajoneesin kera

Fajitalohi chipotlemajoneesin kera

  • Mild

Uunilohi keitettyjen perunoiden ja chipotlemajoneesin kanssa.

Tarvitset

Annokset
Fajitalohi
10 annospalaa lohta, nahatonta
75 ml Santa Maria Fajita Spice Mix 532 g
Chipotlemajoneesi
300 g majoneesia
150 g ruokajogurttia
0.8 omena, karkeana raasteena
50 ml Santa Maria Chipotle Paste

Tee näin

Fajitalohi
Mausta lohi kauttaaltaan. Paista uunissa, 175 °C:ssa, 8–10 minuuttia.

Chipotlemajoneesi
Sekoita kaikki ainesosat keskenään ja anna jäähtyä hetki.

Tarjoile lohi yhdessä chipotlemajoneesin ja keitettyjen perunoiden kanssa, noin 175 g/annos.

Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00981 Helsinki