Santa Maria Suomi Foodservice
Broileritäytteiset flautat salsan kera

Broileritäytteiset flautat salsan kera

  • Mild
  • Tee näin
  • Tarvitset

Rapeat flautat broileri- ja juustotäytteellä. Täydellinen ruoka ravintoloille, jotka tarjoilevat pikkuannoksia.

  1. Sekoita broileri, juusto ja korianteri. Mausta suolalla. Annostele täytettä tortillalle ja kääri tiukalle rullalle (sikarin muotoiseksi). Lisää hammastikku, jotta rulla pysyy kiinni.
  2. Friteeraa muutama flauta kerrallaan, kunnes ne ovat kauttaaltaan kullanruskeita.
  3. Dippaa salsaan.
Annokset
Flautas
200 g nahatonta broileria, keitettynä ja revittynä
250 g juustoraastetta
50 g hopeasipulia
15 g tuoretta korianteria, hienonnettuna
0.5 tl suolaa
1 l friteerausöljyä
15 Santa Maria Tortilla 6" 3960 g

Lähetä sivun linkki sähköpostilla

Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00981 Helsinki