Broileria vihreässä curryssa rapeiden kasvisten ja nuudelien kera
- 13 Ainesosat
- Mild
Broileria thaimaalaisessa vihreässä curryssa. Tarjoillaan kasvisten ja nuudelien kanssa.
Tarvitset
Annokset
| Broileria vihreässä curryssa |
|---|
| 1.25 kg broileria, suikaleina |
| 250 ml vettä |
| 250 g parsakaalia |
| 125 g vihreitä paprikoita |
| 100 g parsaa |
| 250 g vihreitä soijapapuja |
| 75 g babypinaattia |
| 15 g leikattua tilliä |
| 200 ml Santa Maria Green Curry Spice Mix 500 g |
Tee näin
Broileri
Paista broileria uunissa, 175 °C:ssa, noin 5 minuuttia. Sekoita keskenään mausteseos, kookosmaito sekä vesi ja kaada seos broilerin päälle. Kypsennä uunissa vielä 10 minuuttia.
Kasvikset
Paloittele kasvikset ja paista parsakaalia, paprikaa ja parsaa. Anna jäähtyä hetki ja sekoita sitten joukkoon muut kasvikset. Mausta juuri jauhetulla pippurilla.
Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00981 Helsinki