Santa Maria Estonia Foodservice

Et saaksime pakkuda paremat kogemust, kasutame oma kodulehel küpsiseid. Nõustudes saate näiteks salvestada oma lemmikretseptid. Rohkem infot küpsiste kohta

Satay kastmega kanasalat

Satay kastmega kanasalat

3
  • 10 Min
  • 20 Min
  • 13 Koostisosa
  • Mild

Tervisliku toidu eksperdi Erik Orgu poolt loodud maitsev retsept!

Mida osta

Portsjonite kogus
600 g kanafileed
3 tl mett
180 g lambasalatit
värskelt pressitud laimimahla
60 g paprikat
240 g kurki
180 g maapähklivõid
rohelist sibulat
kookosõli
Santa Maria kivisoola
Santa Maria tšillisädemeid
Santa Maria Tai sojakastet
Santa Maria jahvatatud ingverit

Kuidas valmistada

  1. Lõika kanafileest pikad ribad ja prae pannil kookosrasvas 6-8 minutit, maitsesta lõpus koriandri ja soolaga.
  2. Senikaua sega maapähklivõi, jahvatatud ingveri, tšilli, sojakastme, mee ja laimimahlaga, tee vedelamaks kuuma veega.
  3. Tükelda kurk, paprika, roheline sibul ja pese salatiroheline ning sega salatiks.
  4. Serveeri kana salatipadjal Satay kastmega.

 

Erik Orgu 100 uut tervislikku retsepti

NB! Seda, kui lihtne on Aasia roogasi valmistada, vaata siin!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000