Röstlõhe apelsini ja persilladega
- 15 Min
- 25 Min
- 7 Koostisosa
Kõigest kolme koostisosaga imemaitsev lõheroog. Tervete lõhetükkide asemel võid kasutada ka fileed.
Mida osta
Portsjonite kogus
| Lõhe |
|---|
| 700 g lõhet nahaga |
| 1 tk apelsine |
| 1 spl Santa Maria persilladet |
| Kreemjas apelsini-tšillikaste |
|---|
| 200 ml koort |
| 1 tk riivitud apelsinikoort |
| 2 tl Santa Maria tšillisädemeid |
| 1 spl oliivõli |
Kuidas valmistada
Lõhe:
- Kuumuta ahi 175 kraadini.
- Eemalda lõhelt nahk ja aseta see ahjuvormi. Maitsesta lõhet persilladega.
- Lõika apelsin viiludeks ja pane need lõhe peale.
- Küpseta lõhet ahjus umbes 25 minutit või senikaua, kui ta on küps.
Kreemjas apelsini-tšillikaste:
- Pese apelsin ja riivi selle koort peeneteralise riiviga.
- Sega kõik koostisained omavahel hoolega läbi ja mõnus kaste ongi valmis.
NIPP! Selle roa juurde sobivad suurepäraselt keedukartulid ja tsitruseline lehtsalat.
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000