Santa Maria Estonia Foodservice
Pad Thai

Pad Thai

87
  • 3 Min
  • 8 Koostisosad
  • Mild

Pad Thai on üks kõige klassikalisemaid Tai roogasid. See on mahe vokiroog riisinuudlite, muna ja kapsaga, lisaks vürtsikas kaste.

Mida osta

Portsjonite kogus
Pad Thai
0.5 pakki Santa Maria Riisinuudlid
2 spl toiduõli
400 g kanafileed, ribadena
300 g kapsast, peenete ribadena
1 väike porgand, ribadena
1 muna, lahti klopitud
1 pakk Santa Maria Pad Thai vokikaste
1 dl jämedalt hakitud maapähkleid

Kuidas valmistada

  1. Keeda nuudleid vastavalt pakendil toodud juhistele.
  2. Pruunista kanaribad õlis.
  3. Lisa viilutatud kapsas ja porgand, prae 1–2 minutit kõrgel kuumusel.
  4. Tee pannil ruumi ja prae muna panni keskosas, aeg-ajalt segades.
  5. Lõika nuudlid suupärasteks, lisa need koos kastmega vokile. Sega kiiresti, kuni kõik on soe.
  6. Sega juurde suurteks tükkideks hakitud maapähklid ja serveeri.

Nipp! Kaunista laimiviilude ja koriandriga. Või miks mitte asendada kanaliha sama hulga kanahakklihaga? Küpseta samal viisil.

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000