Santa Maria Estonia Foodservice
Lõhesashimi
1

Lõhesashimi

  • 30 Min
  • 10 Koostisosad
  • Medium
  • Kuidas valmistada
  • Mida osta

Alusta oma õhtusööki Jaapani sashimiga. See on lihtsam, kui arvad. Lõika toores lõhe tükkideks, kaunista salativõrsete, wasabi ja maitsva sojakastmega.

Lõhe

  1. Lõika lõhe õhukesteks viiludeks.
  2. Aseta taldrikule, raputa pealeJaapani wasabi & seesami maitseainesegu.

Sojakaste ja salat

  1. Sega šalottsibulad ja muud koostisosad kastme jaoks.
  2. Sega salativõrsed ja rooskapsad vähese kastmega.
  3. Kata salat lõhega. Vala peale ülejäänud kaste ning raputa üle Jaapani wasabi & seesami maitseaineseguga.
Portsjonite kogus
Lõhe
0.5 spl Santa Maria Jaapani wasabi ja seesam
100 g lõhefilee
Salat
0.5 karp salat
0.5 karp rooskapsas
Sojakaste
0.5 tükid šalottsibulad, peeneks hakitud
1.5 spl jaapani soja
0.5 spl riisiäädikas
0.5 spl mesi
1 spl rapsiõli
0.5 spl seesamiõli
Lõhe
1 spl Santa Maria Jaapani wasabi ja seesam
200 g lõhefilee
Salat
1 karp salat
1 karp rooskapsas
Sojakaste
1 tükid šalottsibulad, peeneks hakitud
3 spl jaapani soja
1 spl riisiäädikas
1 spl mesi
2 spl rapsiõli
1 spl seesamiõli
Lõhe
2 spl Santa Maria Jaapani wasabi ja seesam
400 g lõhefilee
Salat
2 karp salat
2 karp rooskapsas
Sojakaste
2 tükid šalottsibulad, peeneks hakitud
6 spl jaapani soja
2 spl riisiäädikas
2 spl mesi
4 spl rapsiõli
2 spl seesamiõli

Saada retsept e-mailile

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000