Santa Maria Estonia Foodservice

Et saaksime pakkuda paremat kogemust, kasutame oma kodulehel küpsiseid. Nõustudes saate näiteks salvestada oma lemmikretseptid. Rohkem infot küpsiste kohta

Krõbedad Taipärased kevadrullid punase karri ja juurviljadega

Krõbedad Taipärased kevadrullid punase karri ja juurviljadega

22
  • 40 Min
  • 10 Koostisosa
  • Medium

Neid krõbedaid filotaignas Taipäraseid kevadrulle on lihtne valmistada. Seest on need täidetud kapsa, porgandi, hakkliha ja krevettidega. Mõnus vaheldus tavapärasele õhtusöögile.

Mida osta

Portsjonite kogus
Krõbedad Taipärased kevadrullid
500 g seahakkliha
100 g krevette
150 g kapsast
1 tk porgandit
1 küüs küüslauku
2 spl Santa Maria punast karripastat
0.5 spl kalakastet
1 tk muna
2 pakki filo taigent
toiduõli
Serveerimiseks
Santa Maria klaasnuudleid
Santa Maria Tai sojakastet
Santa Maria magusat tšillikastet

Kuidas valmistada

  1. Koori ja haki krevetid. Haki kapsas ja riivi porgandid. 
  2. Prae vokkpannil liha, krevetid ja juurviljad kõrgel kuumusel õlis. Maitsesta punase karri pasta ja kalakastmega.
  3. Võta segu pannilt ja lisa muna, kui see on veidi jahtunud.
  4. Määri filotainast veidikese õliga, lisa täidis pikemale küljele ja rulli kokku. Aseta rullid ahjuplaadile nii, et lahtine äär jääks allapoole. Määri pealt õliga. 
  5. Küpseta rulle ahjus 200°C juures 20 minutit, kuniks rullid on kuldsed ja krõbedad
  6. Viiluta rullid viiludeks. Serveeri näiteks klaasnuudlite, soja ja magusa tšillikastmega

 

 

NB! Seda, kui lihtne on Aasia roogasi valmistada, vaata siin!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000