Kookose ja värske mündiga mango kleepuv riis
- 30 Min
- 11 Koostisosa
- Mild
Mangoga kleepuv riis on üks huvitav Tai magustoit. Magus kookosekaste, värsked mangod ja mündi kooslus sobib suurepäraselt kleepuva riisiga.
Mida osta
Portsjonite kogus
| Mango kleepuv riis |
|---|
| 1 dl jasmiini riisi |
| 3 dl vett |
| 0.75 pakk Santa Maria kookoskreemi |
| 0.5 dl suhkrut |
| 0.5 tl Santa Maria soola |
| 0.5 pott münti |
| 2 tk mangot |
| Kookosekaste |
|---|
| 0.25 pakk Santa Maria kookoskreemi |
| 0.5 spl tuhksuhkrut |
| 0.5 tl Santa Maria soola |
Kuidas valmistada
Mango kleepuv riis
- Pane riis vette paisuma vähemalt 3 tunniks, ideaalselt ka terveks ööks enne küpsetamist.
- Keeda paisunud riisi tasasel tulel kaane all umbes 15 minutit.
- Kuni riis on veel soe, lisa kookopiim, sool ja suhkur.
- Lase jahtuda, kuniks kookospiim on riisi sisse imanud, umbes 20 minutit.
- Serveeri väikestes kausikestes mango ja värske mündiga.
Kookosekaste
- Sega omavahel kõik kookosekastme koostisosad ja vala magustoidule peale.
NB! Seda, kui lihtne on Aasia roogasi valmistada, vaata siin!
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000