Santa Maria Estonia Foodservice

Et saaksime pakkuda paremat kogemust, kasutame oma kodulehel küpsiseid. Nõustudes saate näiteks salvestada oma lemmikretseptid. Rohkem infot küpsiste kohta

Kookose ja värske mündiga mango kleepuv riis

Kookose ja värske mündiga mango kleepuv riis

29
  • 30 Min
  • 11 Koostisosa
  • Mild

Mangoga kleepuv riis on üks huvitav Tai magustoit. Magus kookosekaste, värsked mangod ja mündi kooslus sobib suurepäraselt kleepuva riisiga.

Mida osta

Portsjonite kogus
Mango kleepuv riis
1 dl jasmiini riis
3 dl vett
0.75 pakk Santa Maria Kookoskreem 250ml
0.5 dl suhkur
0.5 tl sool
0.5 pott münt
2 tk mangot
Kookosekaste
0.25 pakk Santa Maria Kookoskreem 250ml
0.5 spl tuhksuhkur
0.5 tl sool

Kuidas valmistada

Mango kleepuv riis

  1. Pane riis vette paisuma vähemalt 3 tunniks, ideaalselt ka terveks ööks enne küpsetamist.
  2. Keeda paisunud riisi tasasel tulel kaane all umbes 15 minutit.
  3. Kuni riis on veel soe, lisa kookopiim, sool ja suhkur. 
  4. Lase jahtuda, kuniks kookospiim on riisi sisse imanud, umbes 20 minutit.
  5. Serveeri väikestes kausikestes mango ja värske mündiga.

Kookosekaste

  1. Sega omavahel kõik kookosekastme koostisosad ja vala magustoidule peale.

 

 

NB! Seda, kui lihtne on Aasia roogasi valmistada, vaata siin!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000