Santa Maria Estonia Foodservice
Kanasalat klaasnuudlitega

Kanasalat klaasnuudlitega

8
  • 15 Min
  • 11 Koostisosa
  • Medium

Paku sõpradele värsket ja maitsvat aasiapärast nuudlisalatit krõmpsuvate köögiviljade ja kanahakklihaga. Mõnus ja lihtne!

Mida osta

Portsjonite kogus
5 Hiina kapsa lehte
1 spl õli
500 g kanahakkliha
3 rohelist sibulat
0.5 punast sibulat
1 värsket punast tšillipipart
5 spl Santa Maria Fish Sauce
3 laimist pressitud mahl
3 tl suhkrut
1 pakk Santa Maria Klaasnuudlid
0.5 punt koriandrit

Kuidas valmistada

  1. Lõika Hiina kapsas ribadeks.
  2. Pruunista hakkliha vähese õliga, lisa Hiina kapsas ja hauta see veidi pehmemaks.
  3. Viiluta rohelised sibulad ja punane sibul. Lõika tšilli pooleks, eemalda seemned ja haki tšillikaun peeneks. Sega köögiviljad kausis hakklihaga. Aseta kõrvale.
  4. Kastme valmistamiseks sega kalakaste laimimahla ja suhkruga.
  5. Keeda klaasnuudleid pakendil olevate juhiste järgi ja lõika veidi väiksemateks juppideks.
  6. Sega nuudlid kausis kanahakkliha ja köögiviljadega ning vala kastmega üle.
  7. Kaunista koriandrilehtedega.

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000