Guljašš-supp
- 5 Min
- 45 Min
- 14 Koostisosa
- Medium
Kõhtutäitev ja kiire guljašš-supp pehme ribitüki ja kartulitega. Supp saab oma vürtsika maitse tšillilt ja paprikalt. Serveeri väikese tüki kreemjuustuga.
Mida osta
Portsjonite kogus
| Guljašš-supp |
|---|
| 1 tk sibulat |
| 350 g kartuleid |
| 500 g veisehakkliha |
| 1 tk punast paprikat |
| 1 spl õli |
| 6 dl vett |
| 1 tk veiseliha puljongikuubikut |
| 1 purk purustatud tomateid |
| 1 spl tomatipüreed |
| 2 spl Santa Maria tšillisädemeid |
| Santa Maria kivisoola |
| 250 ml hapukoort |
| 1 spl Santa Maria jahvatatud paprikat |
| 2 tl Santa Maria vürtsi |
| Santa Maria Tellicherry musta pipart |
Kuidas valmistada
- Koori sibulad ja kartulid.
- Haki sibulad ning lõika kartulid, liha ja paprika kuubikuteks. Prae potis või suurel kastmepannil vähese õliga.
- Lisa vesi, puljong, purustatud tomatid, tomatipüree ja vürtsid. Keeda umbes 10–15 minutit.
- Soovi korral lisa veel maitseaineid.
Serveeri guljašš-supp väikese koguse köögikoorega.
NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000