Santa Maria Danmark Foodservice
Wokstegte grøntsager med flæskefars og rejer samt nudler

Wokstegte grøntsager med flæskefars og rejer samt nudler

  • 14 Ingredienser
  • Medium
  • Forberedelser
  • Indkøbsliste

En dejlig wok med grøntsager og rejer samt nudler til storkøkkener og restauranter.

Steg farsen i nogle minutter, og drys krydderiblanding og østerssovs over, bland godt rundt. Bland grøntsagerne i, og steg i yderligere nogle minutter. Vend til sidst rejerne i, og lad dem blive varme. Drys karse over ved serveringen.

Server wokretten sammen med nudler og sweet chili sauce.

Antal portioner
Wokstegte grøntsager med flæskefars og rejer samt nudler
800 g Flæskefars
5 g smør
165 ml løg, i både
250 g rød peberfrugt
300 g pak shoi eller hvidkål
75 g forårsløg
250 g sugar snaps
250 ml Santa Maria Chicken Thai krydderimix
Tilbehør
25 g karse
600 g Santa Maria Ægnudler 6 kg

E-mail et link til denne side

Santa Maria A/S ∙ Ringager 4C ∙ 2605 Brøndby