Santa Maria Danmark Foodservice

Vi anvender cookies for at give dig en god oplevelse på sitet! Ved at godkende det, kan du f.eks. gemme dine favorit opskrifter. Flere informationer om cookies

Wokstegte grøntsager med flæskefars og rejer samt nudler

Wokstegte grøntsager med flæskefars og rejer samt nudler

  • 14 Ingredienser
  • Medium

En dejlig wok med grøntsager og rejer samt nudler til storkøkkener og restauranter.

Indkøbsliste

Antal portioner
Wokstegte grøntsager med flæskefars og rejer samt nudler
800 g Flæskefars
5 g smør
165 ml løg, i både
250 g rød peberfrugt
300 g pak shoi eller hvidkål
75 g forårsløg
250 g sugar snaps
250 ml Santa Maria Chicken Thai krydderimix
Tilbehør
25 g karse
600 g Santa Maria Ægnudler 6 kg

Forberedelser

Steg farsen i nogle minutter, og drys krydderiblanding og østerssovs over, bland godt rundt. Bland grøntsagerne i, og steg i yderligere nogle minutter. Vend til sidst rejerne i, og lad dem blive varme. Drys karse over ved serveringen.

Server wokretten sammen med nudler og sweet chili sauce.

Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby