Santa Maria Danmark Foodservice
Veggiesuppe

Veggiesuppe

  • 9 Ingredienser
  • Medium
  • Forberedelser
  • Indkøbsliste

En god asiatisk suppe til restauranter og storkøkkener.

Kom alt undtagen bønnerne i en kasserolle, og lad det koge op ved svag varme i nogle minutter. Kom bønnerne i, og kog op.

Topping

Blend samtlige ingredienser i en blender. Du kan erstatte de grønne bønner med linser. Du kan også erstatte vegetarian taco mix med et andet vegetarisk alternativ. Husk, at vores vegetarian taco mix er krydret med Taco Spice Mix.

Antal portioner
Veggiesuppe
0.8 kg grønne sojabønner, kogte
100 g ærter
50 g peberfrugt, i strimler
100 g blomkål
50 g grønkål, i strimler
0.8 l madlavningsfløde
0.8 l grøntsagsbouillon eller grøntsagsfond + vand
0.8 l Santa Maria Coconut Cream

E-mail et link til denne side

Santa Maria A/S ∙ Ringager 4C ∙ 2605 Brøndby