Santa Maria Danmark Foodservice

Vi anvender cookies for at give dig en god oplevelse på sitet! Ved at godkende det, kan du f.eks. gemme dine favorit opskrifter. Flere informationer om cookies

Tavuk-grillspyd

Tavuk-grillspyd

  • Mild

Kylling i frisk marinade med bid, smagt til med mynte trukket på spyd. En opskrift til restauranter der har småretter på menuen.

Indkøbsliste

Antal portioner
Grillspyd
15 g rapsolie
2 spsk chili flakes
4 spsk tomatpuré
1200 g udbenede kyllingelår, i stykker
spyd
4 msk Santa Maria Mynte

Forberedelser

  1. Bland olie, mynte, chiliflakes, timian, tomatpuré, sort peber og salt i en skål.
  2. Læg kyllingen i, og bland godt. Dæk med plastfolie, og lad det stå i køleskabet i op til 2 timer.
  3. Tag kyllingen op af marinaden, og træk stykkerne på spyd.
  4. Steg på grillen eller i en pande i 12–15 minutter, til kyllingen er gennemstegt; vend spyddene efter behov under tilberedningen. Server!

Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby