Santa Maria Danmark Foodservice
Tacotærte

Tacotærte

1
  • 10 Ingredienser
  • Mild

En opskrift på tacotærte til storkøkkener og restauranter fra Santa Maria Foodservice. Server tacotærten med guacamole og grøn salat.

Indkøbsliste

Antal portioner
Tacotærte
10 portionsskal
1 kg kødfars
30 ml olie
250 g cocktailtomater, halverede
5 æg
400 ml mælk
200 g revet ost
150 ml Santa Maria Taco Tubs Mini (18 pk a 14 stk)

Forberedelser

Tacotærte

Brun kødfarsen i olie, og tilsæt krydderiblanding. Rør salsa i, og lad det koge op. Fordel farsen på tærteskallerne. Tryk tomater og jalapeños i. Bland æg og mælk, hæld æggestanden over tærterne. Top med revet ost. Bag tærterne ved 180 °C i ca. 30 minutter.

Santa Maria A/S ∙ Ringager 4C ∙ 2605 Brøndby