Santa Maria Danmark Foodservice

Vi anvender cookies for at give dig en god oplevelse på sitet! Ved at godkende det, kan du f.eks. gemme dine favorit opskrifter. Flere informationer om cookies

Indisk farsblanding med ris, naanbrød og raita

  • 16 Ingredienser
  • Mild

En kødfarsblanding der er god sammen med indisk tilbehør som ris, raita og naanbrød.

Indkøbsliste

Antal portioner
Farsblanding med tilbehør
40 ml olie
400 g løg, hakket
0.8 kg blomkål
700 g gulerødder, revne
500 g kødfars
1.2 l mosede tomater
40 ml citronsaft
20 g frisk persille, hakket
600 ml yoghurt naturel
400 g ris
200 ml Santa Maria Garam Masala krydderimix

Forberedelser

Steg grøntsager i olie, og brun kødfars. Tilsæt grøntsagerne til farsen sammen med krydderiblanding og mosede tomater. Lad kødfarsgryden koge ved svag varme i ca. 10 minutter. Smag til med citronsaft, og drys hakket persille over ved serveringen.

Server kødfarsblandingen med ris, naanbrød, mango chutney og raita.

Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby