Santa Maria Danmark Foodservice

Vi anvender cookies for at give dig en god oplevelse på sitet! Ved at godkende det, kan du f.eks. gemme dine favorit opskrifter. Flere informationer om cookies

Fredagskebab i tortillabrød

Fredagskebab i tortillabrød

  • 7 Ingredienser
  • Mild

Kebab til buffet eller portionsservering.

Indkøbsliste

Antal portioner
Kebab
0.6 kg Lithells kebabsplit, færdigret løsfrosset
0.5 kg kogte ris
0.5 kg grøntsager (salat, tomat, agurk, løg)
0.4 l creme fraiche
10 Santa Maria Tortilla 8", 480 g ( 8 ps á 12 stk.)

Forberedelser

Steg kebabstykkerne på stegeplade ved 180 grader i ca. 4 minutter eller i varmluftovn ved 170 grader i ca. 10 minutter. Krydr med kebabkrydderi. Bland creme fraiche og Ranch style krydderiblanding, og lad det stå køligt i 15 minutter.

Hak salat, løg, tomter og agurk. Server hver for sig eller som en blandet salat på en buffet med ris, kebabstykker, tortillabrød og den kolde sauce.

Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby