Santa Maria Danmark Foodservice
Fajitalaks med chipotlemayonnaise

Fajitalaks med chipotlemayonnaise

  • Mild

Ovnbagt laks serveret med kogt kartoffel og chipotlemayonnaise.

Indkøbsliste

Antal portioner
Fajitalaks
10 portionsstykker laks, uden skind
75 ml Santa Maria Tortilla 10", 750 g ( 6 ps á 12 stk.)
Chipotlemayonnaise
300 g mayonnaise
150 g madlavningsyoghurt
0.8 æble, groft revet
50 ml Santa Maria Chipostle Pasta

Forberedelser

Fajitalaks
Krydr laksen hele vejen rundt. Steg i ovn ved 175 °C i 8-10 minutter.

Chipotlemayonnaise
Bland ingredienserne, og lad dem stå køligt et øjeblik.

Server laksen sammen med chipotlemayonnaise og kogte kartofler, ca. 175 g/portion.

Santa Maria A/S ∙ Ringager 4C ∙ 2605 Brøndby