Santa Maria Sverige Foodservice

Vi använder kakor för att ge dig en god upplevelse på sajten! Genom att godkänna det kan du till exempel spara dina bästa recept. Mer information

Veggie Tikka Tacos

Veggie Tikka Tacos

7
  • 13 Ingredienser
  • Medium

Indiska kryddor i ett helt nytt fodral Dina smaklökar kommer att ropa hollybolly!

Ingredienser

Antal portioner
Veggie Tikka Tacos
1 kg halloumi i bitar eller vegetariskt protein, ex. Tzay, Oumph, Gold and Green eller liknande
2 juice från lime
60 g Santa Maria Tikka Masala Spice Mix 560 g
6 msk maizena eller potatismjöl
0.5 dl olja
150 g blandsallad
2 rödlök, finstrimlad
200 g tomat, i klyftor
16 g Santa Maria Raita Spice Mix 700 g
4 dl naturell yoghurt
Äggdoppade tortillas
6 ägg
20 Santa Maria Tortilla 6"
2 msk olja till stekning

Gör så här

Lägg proteinbitarna i en bunke och pressa över limejuice. Blanda Santa Maria Tikka Masala Spice mix med bitarna, ställ åt sidan.

Blanda yoghurt med Santa Maria Raita Spice mix. Vispa äggen med en gaffel i en bunke. Doppa tortillabröden i äggblandningen och stek dem i olja på medelstark värme på båda sidorna. Lägg dem sedan på ett fat under aluminiumfolie. Blanda i maizena med det kryddade proteinet och stek på medelstark värme i rikligt med olja tills det blir genomstekt och knaprig i kanterna.

Fyll varje tortilla med grönsakerna sedan den nystekta Tikkabitarna och toppa med Raita.

 

 

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss