Santa Maria Sverige Foodservice
Ugnsbakad chimchurri-lax

Ugnsbakad chimchurri-lax

  • 5 Min
  • 15 Min
  • Mild

En favorit på tacobuffén!

Ingredienser

Antal portioner
Ugnsbakad chimchurri-lax
1 kg laxfilé
1 msk matolja
60 g Santa Maria BBQ Sauce & Rub Mix Chimichurri

Gör så här

  1. Lägg laxfilén i ett bleck.
  2. Ringla över matolja och strö över Chimichurri rub.
  3. Baka i ugn på 170 grader till en kärntemperatur på 48-52 grader, ca 10-15 minuter.
  4. Dela laxen i mindre bitar med hjälp av en gaffel.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss