Santa Maria Sverige Foodservice

Vi använder kakor för att ge dig en god upplevelse på sajten! Genom att godkänna det kan du till exempel spara dina bästa recept. Mer information

Tomater

Tom Kha – Kycklingsoppa

1
  • 10 Ingredienser
  • Mild

Ingredienser

Antal portioner
Nudelsoppa
1500 ml vatten
700 g Santa Maria Asian Egg Noodles 6000 g
75 g Santa Maria Tom Kha Soup Mix 675 g
1000 ml Santa Maria Coconut Cream 1000 ml
1000 g kycklingfärs eller kycklingfilé, finstrimlad
300 g purjolök, strimlad
300 g morot, finstrimlad
500 g spenat, färsk
100 g mungböngroddar
50 g korianderblad, grovt hackad
45 ml olja

Gör så här

Tillagning soppa

Koka nudlar och kyl dem i kallt vatten och blanda med lite olja. Fräs kycklingfärs/strimlor och purjolök med olja. Tillsätt kryddmix, vatten och kokosgrädde, koka upp. Lägg i resterande grönsaker och låt sjuda i ca 5 min.

 

Lägg i nudlar och hackad koriander vid servering.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss