Tacopaj
- 11 Ingredienser
- Mild
Ingredienser
Antal portioner
| Tacopaj |
|---|
| 10 st portionspajskal |
| 1200 g köttfärs |
| 30 ml olja |
| 100 ml Santa Maria Taco Spice Mix 532 g |
| 800 ml Santa Maria Chunky Salsa Medium |
| 250 g cocktailtomater, halverade |
| 80 g Santa Maria Jalapeño Green |
| 6 st ägg |
| 400 ml mjölk |
| 200 g riven ost |
| Guacamole |
|---|
| 400 ml Santa Maria Guacamole fryst |
Gör så här
Tillagning Tacopaj
Bryn köttfärsen i olja och tillsätt kryddmix. Rör i salsa och låt koka upp. Fördela färsen i pajskalen. Tryck i tomater och jalapeños. Blanda ägg och mjölk, häll äggstanningen över pajerna. Toppa med riven ost. Grädda pajerna i 180°C i ca 30 minuter.
Servera tacopajen med guacamole och grönsallad.
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal
