Santa Maria Sverige Foodservice
Tacopaj

Tacopaj

  • 10 Ingredienser
  • Mild
  • Gör så här
  • Ingredienser

Ett recept på tacopaj för storkök och restauranger, från Santa Maria Foodservice. Servera tacopajen med guacamole och grönsallad.

Tacopaj

Bryn köttfärsen i olja och tillsätt kryddmix. Rör i salsa och låt koka upp. Fördela färsen i pajskalen. Tryck i halverade cocktailtomater och jalapeños. Blanda ägg och mjölk, häll äggstanningen över pajerna. Toppa med riven ost. Grädda pajerna i 180 °C i ca 30 minuter.

Antal portioner
Tacopaj
10 st Färdiga små pajskal
1 kg köttfärs
150 ml Santa Maria Taco Spice Mix 532 g
800 ml Santa Maria Chunky Salsa Medium
80 g Santa Maria Jalapeño Green Hot
5 st ägg
400 ml mjölk
200 g riven ost
250 g cocktailtomater
30 g olja

Maila en länk till den här sidan

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss