Santa Maria Sverige Foodservice

Vi använder kakor för att ge dig en god upplevelse på sajten! Genom att godkänna det kan du till exempel spara dina bästa recept. Mer information

Tacopaj

Tacopaj

  • 10 Ingredienser
  • Mild

Ett recept på tacopaj för storkök och restauranger, från Santa Maria Foodservice. Servera tacopajen med guacamole och grönsallad.

Ingredienser

Antal portioner
Tacopaj
10 st Färdiga små pajskal
1 kg köttfärs
150 ml Santa Maria Taco Spice Mix 532 g
800 ml Santa Maria Chunky Salsa Medium
80 g Santa Maria Jalapeño Green Hot
5 st ägg
400 ml mjölk
200 g riven ost
250 g cocktailtomater
30 g olja

Gör så här

Tacopaj

Bryn köttfärsen i olja och tillsätt kryddmix. Rör i salsa och låt koka upp. Fördela färsen i pajskalen. Tryck i halverade cocktailtomater och jalapeños. Blanda ägg och mjölk, häll äggstanningen över pajerna. Toppa med riven ost. Grädda pajerna i 180 °C i ca 30 minuter.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss