Santa Maria Sverige Foodservice
Sötpotatis med Svarta Bönor & Santa Maria Orange & Pepper

Sötpotatis med Svarta Bönor & Santa Maria Orange & Pepper

  • 10 Min
  • 20 Min
  • Mild

En spännande och lättlagad vegetarisk rätt till din tacobuffé

Ingredienser

Antal portioner
Sötpotatis med Svarta Bönor & Santa Maria Orange & Pepper
400 g sötpotatis
200 g svarta bönor
100 g salladsost
30 g färsk oregano
30 g Santa Maria Orange & Pepper 300 g
1 msk matolja

Gör så här

  1. Skala sötpotatisen och skär i tärningar 1x1 cm.
  2. Blanda sötpotatisen med oljan och kryddblandningen i ett bleck.
  3. Rosta i ugn på 160 grader i ca 15 minuter tills potatisen är mjuk. Låt svalna.
  4. Grovhacka oreganon. Smula osten.
  5. Tillsätt oregano, ost och bönor i sötpotatisen och blanda ordentligt.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss