Santa Maria Sverige Foodservice

Vi använder kakor för att ge dig en god upplevelse på sajten! Genom att godkänna det kan du till exempel spara dina bästa recept. Mer information

Fetaostgratäng i form

Rotfrukt- & fetaostgratäng

  • 75 Min
  • 12 Ingredienser
  • Mild

Ingredienser

Antal portioner
Ingredienser
200 g purjolökar
1 kg potatis
300 g palsternackor
300 g morötter
500 g rotsellerier
300 g fetaost
5 dl mjölk
6 dl vispgrädde
2 tsk kyndel
1 tsk Santa Maria Dragon 95 g
2 tsk salt
1 tsk Santa Maria Svartpeppar malen 350 g

Gör så här

  1. Skala rotfrukterna och skiva dem i strimlor.
  2. Skär purjolök i tunna skivor.
  3. Blanda grönsaker och fetaost i ett smort bleck, krydda upp med örter, salt och peppar.
  4. Häll i grädde och mjölk.
  5. Tillaga i ugn i 175° C i 30–40 minuter, till dess rotfrukterna är klara.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss