Santa Maria Sverige Foodservice
Pork Carnitas

Pork Carnitas

  • 10 Min
  • 300 Min
  • Mild

Ingredienser

Antal portioner
Pork Carnitas
1 kg benfri fläskkarré
50 g Santa Maria Pork Carnitas Seasoning Mix 520 g

Gör så här

  1. Rubba köttet med Carnitas seasoning.
  2. Lägg köttet i en ugnsform och täck med aluminiumfolie.
  3. Tillaga i ugnen på 120-140 grader i ca 5 timmar.
  4. Dela köttet i mindre bitar med hjälp av 2 gafflar.
  5. Värm på köttet genom att steka det i ca 5 minuter i en torr stekpanna.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss