Santa Maria Sverige Foodservice
Pastagratäng med kyckling & soltorkade tomater
1

Pastagratäng med kyckling & soltorkade tomater

  • 11 Ingredienser
  • Mild
  • Gör så här
  • Ingredienser

Koka pastan halva tiden och kyl ner den snabbt. Förbered gärna dagen innan. Blanda crème fraiche, matlagningsgrädde, dijonsenap, soltorkad tomat, tomato & basil krydda, vitlök och smaka av med salt och peppar. Häll blandningen över pastan och wokkycklingen i bleck, strö över riven ost och gratinera i ugn 175°C tills gratängen är genomvarm och har fin färg.

Antal portioner
400 g wok-kyckling, stekt, strimlad
25 g Santa Maria Basil & Tomato 250 g
60 g Santa Maria Sundried Tomatoes In Oil
40 g Santa Maria Garlic Crushed
Santa Maria Tellicherry Black Pepper 210 g
Santa Maria Bordsalt 580 g - FS master
600 g pasta t ex Fusilli
4 dl crème fraiche
5.2 dl matlagningsgrädde
0.2 dl dijonsenap
160 g gratängost, riven

Maila en länk till den här sidan

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss {{!-- --}}