Santa Maria Sverige Foodservice
Tomater
1

Krispig kyckling, klyftpotatis med Pico de Gallo och dip

  • 14 Ingredienser
  • Mild
  • Gör så här
  • Ingredienser

Tillagning Kyckling

Blanda kyckling med olja och därefter med kryddblandningen. Stek i ugn på 175°C ca 8-10 minuter till dess att panaden blivit lite gyllenbrun.

Tillagning Klyftpotatis

Lägg potatisen på bleck och ringla över oljan, krydda och blanda om. Stek i ugn, 200°C i ca 15-20 minuter.

Tillagning Pico De Gallo

Blanda samman ingredienserna. Smaka av med salt och nymald peppar.

Tillagning Ranch Dip

Blanda samman ingredienserna och låt stå svalt en stund innan servering.

 

Servera kycklingen med klyftpotatis, pico de gallo och ranch dip.

Antal portioner
Kyckling
1000 g kycklingfilé, strimlad
50 ml olja
300 ml Santa Maria Crispy Bites Spice Mix 625 g
Klyftpotatis
750 g fast potatis I klyftor
750 g sötpotatis I klyftor
50 ml olja
45 ml Santa Maria Pommes Friteskrydda 840 g
Pico De Gallo
1250 g tomater, urkärnade och finhackade
250 g lök, finhackad
25 g färsk koriander, grovt hackad
150 ml Santa Maria Jalapeño Green
100 ml limejuice
Ranch dip
45 ml Santa Maria Ranch Style Mix 650 g
500 ml matlagningsyoghurt

Maila en länk till den här sidan

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss