Santa Maria Sverige Foodservice

Vi använder kakor för att ge dig en god upplevelse på sajten! Genom att godkänna det kan du till exempel spara dina bästa recept. Mer information

Tacogratäng

Krämig tacogratäng med krisp & picklad rödlök

  • 60 Min
  • 11 Ingredienser
  • Mild

Ingredienser

Antal portioner
Ingredienser
1.5 kg Pulled Oats Vegofärs, naturell
2 dl Santa Maria Taco Spice Mix 532 g
2 dl rapsolja
400 g röd paprika
300 g majskorn
250 g Santa Maria Nacho Chips Big Pack
300 g philadelphiaost
500 g crème fraiche
800 g Santa Maria Salsa Rio Grande Medium
500 g riven ost
30 g färsk koriander

Gör så här

  1. Marinera vegofärsen med taco spice mix och olja (detta kan förberedas dagen innan och låt ligga i kylen).
  2. Tillaga i 175° C i 20 minuter. Ta ut från ugn.
  3. Blanda philadelphiaost och crème fraiche till en röra.
  4. Klicka på oströra och salsa på vegofärsen.
  5. Lägg på nacho chips.
  6. Strö över ost och gratinera i 175° C i ca 15 minuter.
  7. Garnera med hackad koriander.
  8. Servera med ris och picklad rödlök.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss