Santa Maria Sverige Foodservice
Sallad citron
1

Italiensk Pastagratäng

  • 10 Ingredienser
  • Mild
  • Gör så här
  • Ingredienser

Koka pastan halva tiden och kyl ner. Förbered gärna dagen innan.

Blanda crème fraiche, matlagningsgrädde, dijonsenap, soltorkad tomat, tomat & basilika krydda, vitlök och smaka av med salt och peppar. Häll blandningen över pastan och Pulled Oumph i bleck. Strö över riven ost och gratinera i ugn 175°C tills gratängen är genomvarm och har fin färg.

 

Antal portioner
400 g Pulled Oumph
25 g Santa Maria Basil & Tomato 250 g
60 g Santa Maria Sundried Tomatoes In Oil
40 g Santa Maria Garlic Crushed
600 g pasta t ex Fusilli
4 dl crème fraiche
5 dl matlagningsgrädde
200 ml dijonsenap
160 g gratängost, riven
salt
Santa Maria Tellicherry Black Pepper 210 g

Maila en länk till den här sidan

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss