Santa Maria Sverige Foodservice

Vi använder kakor för att ge dig en god upplevelse på sajten! Genom att godkänna det kan du till exempel spara dina bästa recept. Mer information

Ingefärskryddad blomkålstaco med mezebullar & guacamole

Ingefärskryddad blomkålstaco med mezebullar & guacamole

  • 60 Min
  • 8 Ingredienser
  • Mild

Ingredienser

Antal portioner
Ingredienser
300 g Santa Maria G&G Vegobullar Meze
50 g Santa Maria BBQ Sauce & Rub Chili & Ginger 490G
600 g blomkål
60 g matolja
20 st Santa Maria Tortilla 6"
300 g Santa Maria Guacamole fryst
250 g rödlök
2 msk Santa Maria Pickling Spice Mix 400 g

Gör så här

  1. Skär rödlök och krydda med pickling spice mix. Blanda ihop och låt stå 10 minuter.
  2. Skär blomkåls buketter. Blanda blomkål med red chili & ginger spice mix och olja i ett bleck.
  3. Tillaga blomkålen i 175° C i 10 minuter.
  4. Tillsätt mezebullar och tillaga ytterligare 15 minuter.
  5. Värm tortilla.
  6. Servera med blomkål och mezefyllning en i varma tortilla, guacamole och picklad rödlök.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss