Santa Maria Sverige Foodservice

Vi använder kakor för att ge dig en god upplevelse på sajten! Genom att godkänna det kan du till exempel spara dina bästa recept. Mer information

Tomater

Indisk Färsröra med ris, Naanbröd & Raita

1
  • 14 Ingredienser
  • Mild

Ingredienser

Antal portioner
40 ml olja
400 g lök, hackad
1000 g blomkål, riven
700 g morötter, rivna
500 g köttfärs
85 g Santa Maria Garam Masala Spice Mix 553 g
1500 ml krossade tomater
40 ml citronjuice
20 g hackad persilja, till garnering
Raita
600 ml naturell yoghurt
70 ml Santa Maria Raita Spice Mix 700 g
Tillbehör
400 g ris
10 st Santa Maria Naan Bread 3600 g
150 ml Santa Maria Mango Chutney Original 1200 g

Gör så här

Tillagning Färsröra

Fräs grönsaker i olja och bryn köttfärs. Tillsätt grönsakerna till färsen tillsammans med kryddmix och krossade tomater. Låt köttfärsgrytan koka på svag värme i ca 10 minuter. Smaka av med citronjuice och strö över hackad persilja vid serveringen.

 

Servera köttfärsröran med ris, naanbröd, mango chutney och raita.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss