Santa Maria Sverige Foodservice
Heta kycklingvingar med ruccola- och örtsallad
5

Heta kycklingvingar med ruccola och örtsallad

  • 12 Ingredienser
  • Mild
  • Gör så här
  • Ingredienser

Det här är ett enkelt recept på heta kycklingvingar med goda tillbehör.

Stek eller grilla kycklingvingarna i 170°C tills de är genomstekta. Krydda med salt och peppar. Pensla med boubon BBQ sauce. Tvätta och skär salladen, skär rädisorna grovt och hacka örterna. Blanda samman alltsammans och krydda frikostigt med lime pepper. Droppa över lite olivolja. Servera med ranch style topping.

Antal portioner
Kycklingvingar
1.2 kg kycklingvingar
50 ml rapsolja
300 ml Santa Maria Bourbon Bbq Sauce 1100 g
Santa Maria Tellicherry Black Pepper 210 g
Santa Maria Rock Salt 455 g
Sallad
500 g ruccolasallad
50 g groddar
20 g schalottenlök, hackad
50 g rädisor
20 g färska örter (koriander, basilika, bladpersilja)
Santa Maria Lime Pepper 310 g
olivolja

Maila en länk till den här sidan

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss {{!-- --}}