Santa Maria Sverige Foodservice
Gröncurry-kyckling med krispiga grönsaker och nudlar

Gröncurry-kyckling med krispiga grönsaker och nudlar

  • 13 Ingredienser
  • Mild
  • Gör så här
  • Ingredienser

Kyckling i thailändsk grön curry. Serveras med grönsaker och nudlar.

Kyckling

Strimla kycklingen och stek i ugn, 175°C, i ca 5 minuter. Blanda kryddmix, kokosmjölk och vatten, slå över kycklingen. Tillaga i ytterligare ca 10 minuter.

Grönsaker

Skär grönsakerna i bitar och råstek broccoli, paprika och sparris. Låt svalna något och blanda sedan med övriga grönsaker och krydda med nymald peppar.

 

Antal portioner
Kyckling i grön curry
1.25 kg kyckling
200 ml Santa Maria Green Curry Spice Mix 500 g
0.8 l Santa Maria Coconut Cream 1000 ml
250 ml vatten
250 g broccoli
125 g paprika
100 g grön sparris
250 g sojabönor
75 g babyspenat
Santa Maria Tellicherry Black Pepper 210 g
600 g Santa Maria Asian Egg Noodles 6000 g
15 g dill

Maila en länk till den här sidan

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss