Santa Maria Sverige Foodservice

Vi använder kakor för att ge dig en god upplevelse på sajten! Genom att godkänna det kan du till exempel spara dina bästa recept. Mer information

Gröncurry-kyckling med krispiga grönsaker och nudlar

Gröncurry-kyckling med krispiga grönsaker och nudlar

  • 13 Ingredienser
  • Mild

Kyckling i thailändsk grön curry. Serveras med grönsaker och nudlar.

Ingredienser

Antal portioner
Kyckling i grön curry
1.25 kg kyckling
200 ml Santa Maria Green Curry Spice Mix 500 g
0.8 l Santa Maria Coconut Cream 1000 ml
250 ml vatten
250 g broccoli
125 g paprika
100 g grön sparris
250 g sojabönor
75 g babyspenat
Santa Maria Tellicherry Black Pepper 210 g
600 g Santa Maria Asian Egg Noodles 6000 g
15 g dill

Gör så här

Kyckling

Strimla kycklingen och stek i ugn, 175°C, i ca 5 minuter. Blanda kryddmix, kokosmjölk och vatten, slå över kycklingen. Tillaga i ytterligare ca 10 minuter.

Grönsaker

Skär grönsakerna i bitar och råstek broccoli, paprika och sparris. Låt svalna något och blanda sedan med övriga grönsaker och krydda med nymald peppar.

 

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss