Santa Maria Sverige Foodservice
Chocolate Gingerbread Cookies
6

Gingerbread Cookies with Chocolate

  • 10 Ingredienser
  • Mild
  • Gör så här
  • Ingredienser

Baka juliga cookies med underbara smaker av choklad och pepparkaka.

 

1. Sätt ugnen på 175°C.

2. Vispa smör och muskovadosocker fluffigt. Tillsätt sirap.

3. Rör ihop vetemjöl, bikarbonat, kryddor och kakao i en bunke.

4. Blanda smör, mjöl och kryddor till en jämn smet, vänd därefter i den hackade chokladen.

5. Dela degen i 25 bitar, rulla bitarna till kulor och lägg dem glest på en plåt med bakplåtspapper. Platta till kulorna lite och grädda mitt i ugnen i cirka 10-14 minuter.

 

Antal portioner
Cookies
125 g smör, rumstempererat
1 dl mörkt muskovadosocker
1 dl mörk sirap
3.5 dl vetemjöl
1 tsk Santa Maria Bikarbonat 1100 g
2 tsk Santa Maria Ingefära malen 380 g
2 tsk Santa Maria Kanel malen
1 krm Santa Maria Nejlika Malen 425 g
1 tsk kakao
200 g mörk choklad, grovt hackad

Maila en länk till den här sidan

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss {{!-- --}}