Santa Maria Sverige Foodservice
Fyllda grillade kycklinglår
1

Fyllda grillade kycklinglår

  • 6 Ingredienser
  • Mild
  • Gör så här
  • Ingredienser

Fyllda kycklinglårfiléer med krämig ost och ljuvliga primörer. Servera kycklingen med en god sallad och en skiva av ditt favoritbröd.

1. Putsa kycklinglårfiléerna, lägg plastfilm över och banka ut dem.
2. Koka primörerna lätt.
3. Rubba (gnid in) filéerna på båda sidorna med BBQ Rub Herbs.
4. Lägg på en ostskiva, grönsaker och vik ihop filéerna på mitten. Fäst paketet med en tandpetare.
5. Grilla kycklingen runt om på medelstark värme, vänd inte för ofta.
6. När kycklingen fått fina grillränder, flytta över kycklingen till svalare plats på grillen (indirekt värme). Grilla med locket på!

Antal portioner
1000 g kycklinglårfilé, urbenade
1 dl Santa Maria Rub & Dry Marinade Herbs 580 g
10 skivor ost, gärna cheddar
500 g färsk sparris
20 st små morötter
1 dl Santa Maria American BBQ Sauce Original
tandpetare att fästa med

Maila en länk till den här sidan

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss {{!-- --}}