Santa Maria Sverige Foodservice
Funky fish

Funky fish

  • 9 Ingredienser
  • Mild
  • Gör så här
  • Ingredienser

Fisk med citron och örter, serveras med broccoli och om man så vill mango chutney!

Fisken

Vispa ihop vatten, crème fraiche och lemon & herbs spice mix. Lägg tinade och avrunna fiskfiléer i bleck och slå över blandningen. Grädda i ugn, 175°C i ca 15-20 minuter.

Till servering

Koka riset och tillsätt lime wok spice mix och olja, blanda väl.

Antal portioner
Fisk
1 kg vit fiskfilé
0.4 l crème fraiche
0.4 l vatten
75 g Santa Maria Örtagårdskrydda 420 g
Till servering
1.5 kg ris
20 g Santa Maria Lime Wok Spice Mix 650 g
0.2 dl olja
0.3 kg broccoli
0.25 kg Santa Maria Mango Chutney Original 1200 g

Maila en länk till den här sidan

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss