Santa Maria Sverige Foodservice

Vi använder kakor för att ge dig en god upplevelse på sajten! Genom att godkänna det kan du till exempel spara dina bästa recept. Mer information

Tomater

Fajitalax med Chipotlemajonnäs

1
  • 6 Ingredienser
  • Mild

Ingredienser

Antal portioner
Fajitalax
1250 g lax i portionsbitar, skinnfri
75 ml Santa Maria Mexican Fajita Spice Mix 504 g
Chipotlemajonnäs
300 g majonnäs
150 ml matlagningsyoghurt
50 ml Santa Maria Chipotle Paste
1 äpple, grovt rivet

Gör så här

Tillagning Fajitalax

Krydda laxen runt om. Stek i ugn, 175°C, i 8-10 minuter.

Tillagning Chipotlemajonnäs

Blanda samman ingredienserna och låt stå svalt en stund.

 

Servera laxen tillsammans med Chipotlemajonnäs och kokt potatis, ca 175g/portion.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss